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芬蘭科學家研究了大約6,000名在2001至2006年間誕生於芬蘭東南部的孩童，約1,000人接受食物過敏檢測，直到最多4歲。
　　
　　研究者表示，根據誕生的季節，對某種食物有過敏性反應的發生率各異，從6至7月出生者的5%到10至11月出生者的9.5%。
　　
　　該研究指出，在4至5月時、妊娠年紀為11週的孩童，有11%在嬰幼童時期對食物過敏。
　　
　　根據芬蘭Oulu大學的研究者表示，花粉顯然與這個可能有關。
　　
　　在2001至2006年間誕生的孩童，週遭的樺木和冬青花粉指數在4至5月時達最高峰。
　　
　　研究者結論表示，在4至5月時處於懷孕第一期的小孩，對牛奶和雞蛋過敏的機率是11至12月時相同妊娠年齡胎兒的三倍。
　　
　　【抗體與抗原】
　　研究者表示，之前的研究顯示，秋冬誕生的小孩比較可能哮喘和濕疹，他們對於過敏原的抗體數也高於春夏誕生的孩童。
　　
　　原因可能是胚胎在妊娠第11週就開始產生抗體，在妊娠第24週對特定抗原產生抗體。
　　
　　根據研究者表示，為了繼續懷孕，過敏類型反應顯然是必要的，在一些案例中，這會持續到產後。
　　
　　該研究線上發表於流行病學與社區健康期刊(Journal of Epidemiology and Community Health)；研究對象包括誕生於2001年4月1日至2006年3月31日的5,973名孩童；資料來自芬蘭人口註冊中心。
　　
　　研究者結論表示，懷孕初期落在闊葉樹花粉季的孩童，比其他孩童更容易發生食物過敏。
　　
　　他們結論表示，這個議題是有爭議的，所有接受檢測的孩童中，有18%在4歲時發生食物過敏，因季節而異。
　　
　　我們發現，誕生於10或11月的小孩，其食物過敏檢測陽性結果比率高於其他月份的小孩，在那些於4至5月時處於懷孕第一期的小孩，對牛奶和雞蛋過敏的機率特別高。芬蘭東南部在該季節時的樺木和冬青花粉濃度最高。
　　
　　研究者表示，他們是首度檢測環境中花粉濃度和懷孕第一期、食物過敏檢測陽性發生率之關聯的研究。